sábado, 10 de enero de 2015

Propiedades de la Canela

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Propiedades de la Canela

 La canela es originaria de Sri Lanka.  
Se obtiene la canela de la corteza interior de las ramas delcanelero el cual es un árbol, lauraceo, de flores amarillas pequeñas  y hojas ovaladas.

Pertenece a la misma familia del laurel y del alcanfor y comparte con ellos sus principios activos.

La canela fue incluida entre los principales ingredientes de un "aceite santo de consagración" que usaba Moisés.

En la actualidad es muy empleada no sólo en el mundo de la medicina natural sino también en el gastronómico, ya que se realizan con canela una gran variedad de platos dulces, pasteles, panes y tartas.



Propiedades curativas de la canela

La canela contiene una esencia (hidruro de cinamilo), una resina, alcanfor, materia azucarada, ácido cimánico y una materia colorante.
En la corteza y en la esencia radican el poder curativo de la canela del cual se puede mencionar las cualidades de estimulación de las funciones circulatorias, cardíacas y respiratorias.
Tonifica el aparato digestivo produciendo un aumento de los jugos gástricos. Por esta razón, su uso está indicado para los que padecen inapetencia, digestiones pesadas, atonía gástrica y flatulencia.
Igualmente, ayuda a provocar y regularizar la menstruación y se considera afrodisíaca. 
En uso externo es bactericida y antiparasitaria y es muy utilizado para la elaboración de dentífricos, y elixires bucales, etc.   También, de forma externa, mejora el reumatismo
Surte buen efecto en los debilitados, convalecientes, decaídos en general, postraciones, etcétera. 

Remedios populares con canela

Remedio con canela para facilitar la digestión:  Elaborar una  infusión con 8 a10 gramos de corteza de canela por litro de agua.   Es importante recordar que la eficacia de esta infusión se reduce al endulzarla. Tomar 1 taza después de cada comida.
Remedio con canela para ayudar a superar los estados gripales y resfriados: Usar la esencia de canela diluyendo unas pocas gotas en el agua de los vahos.   Otra opción es tomar una copita de vino caliente con canela.



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1 comentario:

  1. Yo tengo la canela en un lugar privilegiado entre las medicinas naturales, ya que es un product que no cambia sus propiedades, con el tiempo, ni con los cambios naturales de frio y calor, mi eposo fue declarado pre diabetico hace como 2 años y empezo a comer su cereal mañanero con una cucharadita de canela, ademas tomo 2 capsulas de canela diariamente, GAD, jamas ha vuelto a tener la azucar alta y no toma ninguna medicina para su control

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