sábado, 19 de noviembre de 2016

Arroz Amarillo con Carne






Ingredientes (para 4 personas)


2 tazas de arroz

100 gramos de guisantes

1 cebolla

2 tomates maduros

3 dientes de ajos

Medio pimiento rojo 

Medio kilo de carne de cerdo 

Tomillo

Aceite de oliva

Azafrán

Colorante alimenticio

Sal.







Preparación

En un caldero ponemos aceite y lo calentamos, cuando este añadimos la carne de cerdo de taquitos y la doramos un poco, sacamos y reservamos.

En el mismo aceite añadimos la cebolla, el 
pimiento morrón  y  los dientes de ajos bien picaditos hasta que este blandito.

Añadimos el tomate pelado y cortado finito y dejamos que se haga.

Le añadimos 4 tazas y un poquito más de aguas , la carne, tomillo azafrán, los guisantes, sal y el colorante alimenticio y lo dejamos a fuego medio durante unos 20 minutos.

Transcurrido este tiempo le añadimos el arroz y dejamos que se evapore toda el agua.

Se puede acompañar con papas fritas.

Gracias Bloguera Pino por sus aporte



MAS ARTICULOS
Las Propiedades de:




EL MANTENIMIENTO DE ESTA PAGINA ES GRACIAS A NUESTROS PATROCINADORES EN LOS ANUN.CIOS LES PEDIMOS LOS VISITEN ASI PODREMOS MANTENER ESTA PAGINA PARA TI CUANDO LA NECESITES.  

No hay comentarios.:

Publicar un comentario